Ik merk zowel in mijn praktijk als in mijn persoonlijk leven, bij vrienden en familie, hoeveel misvattingen er nog bestaan over vetten. Sommige mensen durven ze bijna niet eten uit schrik om bij te komen of uit angst voor hart- en vaatziekten...
Herken je jezelf hierin? Dan is deze 'samen wijzer' over oliën en vetten iets voor jou!
Tijdens deze sessie ga ik dieper in op de wirwar van oliën en vetten zodat je zicht krijgt op welke types je gezondheid een boost geven, en welke juist ondermijnend werken. Je leert bewuste keuzes te maken in de keuken en hoe goede vetten bijdragen aan meer energie, een stabiele bloedsuikerspiegel en minder laaggradige ontsteking. Tot slot gaan we ook dieper in op het begrip cholesterol.
